Вода • Дрожжи свежие • Изюм – • Масло сливочное • Молоко • Мука • Сахар тростниковый • Соль • Творог 9% • Яйцо • Кулич • Русская • КуличТворожный пасхальный кулич26.04.2019
Белки • Дрожжи сухие • Изюм – • Масло сливочное • Молоко • Мука • Сахар • Сахар ванильный • Сахарная пудра • Яица • Кулич • Русская • КуличКулич классический26.04.2019
!Для глазури: • Ванильный сахар • Дрожжи – • Изюм – • Кардамон • Краситель голубой • Масло сливочное • Молоко 3 • Мука пшеничная. • Сахар песок • Сахарная пудра • Фреш лимонный • Цукаты • Яйцо куриное • Кулич • Русская • КуличПасхальный кулич с глазурью лазурно-голубого цвета24.04.2019
Ванилин • Вода • Глазурь • Дрожжи – • Желток • Изюм – • Масло сливочное • Мед акации • Мука • Сахар • Солодовый заменитель • Соль • Цукаты • Итальянская • КуличИтальянский кулич Панеттоне23.04.2019
Ванилин • Вода • Гвоздика – • Дрожжи – • Изюм белый • Кардамон • Коньяк • Лимон • Масло сливочное • Молоко • Мука • Мускатный орех • Сахар • Сметана • Соль • Цукаты • Яйцо куриное • Кулич • Грузинская • КуличРецепт кулича со сметаной23.04.2019
Бульон овощной • Корень сельдерея • Крем-суп из нута • Лук репчатый • Масло сливочное • Морковь – • Нут • Окунь г/к • Оливковое масло • Перец • Перец горошком – по вкусу • Сливки 33% • Соль • Тушка кальмара – • Чесннок • Супы • НутКрем-суп из нута с командорским кальмаром и окунем07.02.2019
Бекон • Голяшка говяжья • груша • Капуста белокочанная • Картофель отварной • Лавровый лист • лук • Масло растительное • Масло сливочное • Морковь – • Паприка • Перец болгарский • Сахар песок • Свекла - • Соль • Томатная паста • Уксус столовый • Хмели сунели • Чеснок • Борщ • Русская • БорщБорщ, томленный в печи с грушей и смальцем из копченого сала25.01.2019
Бульон рыбный – • Водка - • Картофель беби отварной • Лук зеленый • Лук шалот – • Масло подсолнечное – • Масло сливочное • Морковь очищенная • Осетр • Перец болгарский • Перец острый свежий • Петрушка • Помидоры конкассе • Судак филе • укроп • Форель карельская филе • Супы • Русская • РыбаУха из трех рыб14.11.2018
Бекон • Лук репчатый • Масло сливочное • Мука • Помидоры • Рыбный бульон • Сливки • Соль – по вкусу • Сыр чеддер • Тушка кальмара – • Супы • Сложно сказать • КальмарыКрем-суп с кальмарами14.11.2018
Желатин • Зеркальная глазурь из экстракта тыквы • Корица • Масло сливочное • Молоко сгущенное • Мука • Пекан • Пудра сахарная • Сливки 35 % • Сыр творожный • Тыквенное пюре • Десерты • Авторская • ТыкваТыквенныо-творожная сфера с орехом пекан23.10.2018
