Бульон овощной • Зелёный горошек • Картофель – • Лук-порей - • Мясо краба • Мята • Оливковое масло • Сливки • Сложно сказать • КрабыХолодный суп из зеленого горошка с камчатским крабом13.06.2019
Апельсиновые цукаты • Белок – • Вода • глюкоза • Дрожжи прессованные • Желток • Желток пастеризованный • Изюм черный • Кукурузный крахмал • Курага • Молоко • мука манитоба • Ром • Ромашка • Сахар • Сливки • Сливочное масло • Соль • Цедра лимона • Чернослив • Яйцо • Кулич • Русская • КуличКулич с ромашковым кремом от BURO TSUM26.04.2019
Белый шоколад – • Ваниль • Желатин • Желток • Молоко • Мука • Сахар • Сливки • Сливки 38% • Соль • Чай матча • Яйцо • Блины • Русская • БлиныБлинный торт26.02.2019
Молоко • Мука • Растительное масло для жарки • Сахар • Слайсы груши • Сливки • Соль • Сыр Монте блум • Сыр моцарелла - • Сыр пармезан • Сыр скаморца • Блины • Русская • БлиныБлинная лазанья «Четыре сыра» с грушей22.01.2019
Лук репчатый • Масло растительное • Молоко • Мука • Огурец соленый • Сливки • Сметана • Соль • Язык говяжий отварной • Яйцо • Блины • Русская • БлиныБлины с жульеном из телячьего языка21.01.2019
Лук-порей - • Молоко • Мука пшеничная • Перец • Растительное масло • Сахар • Сливки • Сливочное масло • Соль • укроп • Филе сёмги • Шпинат • Яйцо • Блины • Русская • БлиныБлины с томлёной сёмгой и сливочной начинкой из лука и шпината18.01.2019
Грудка индейки • Лук репчатый • Сливки • Соль/перец по вкусу • Хлеб • Яйцо • Горяее • Сложно сказать • ИндейкаКотлеты из индейки с картофельным пюре и копченым чесноком26.12.2018
Вода • Желатин • Кервель • Лед • Сахар • Сахарная пудра • Сливки • Щавель • Десерты • НордическаяСливочный десерт с желе из кервеля и гранитой из щавеля10.12.2018
Виски • Кофейный ликер • Маршмеллоу • Молоко • Сгущенное молоко • Сливки • Алкогольные • Сложно сказать • КоктейлиСливочный крем30.11.2018
Бурбон • Владимирская соль • Сироп соленая карамель • Сливки • Эспрессо • Алкогольные • Сложно сказать • КоктейлиСоленый бурбонет28.11.2018
