Говяжья вырезка – • Грибы шиитаке – • Куриный бульон – • Молодой шпинат – • Оливковое масло • Подсолнечное масло – • Свежий розмарин – • Свежий тимьян – • Соль • Соус Демигляс – вместо него можно использовать соки выделяющиеся при обжаривании мяса • Соус из черного перца – • Черный перец горошком – • Чеснок • Горяее • Сложно сказать • Говядина • Грибы
Медальоны из говядины с грибами шиитаке
17.10.2018
