Главная страница » Авторская

Авторская

Холодный суп из запеченных перцев и козьего сыра
Белое вино • Болгарский перец желтый • Имбирь • Молоко 3.2% • Мусс из козьего сыра • Овощной бульон • Оливковое масло • Растительное масло • Сливки 33-38% • Сублимированная свекла • Тартуфата • Окрошка • Авторская • Перцы

Холодный суп из запеченных перцев и козьего сыра

14.06.2019
рецепт гаспаччо с желтыми помидорами
Базилик • Батон белого хлеба • Вода • Гаспачо • Кервель • Лук шалот – • Лук-сибулет • Майонез – • Масло оливковое • Масло растительное • Огурец • Огурцы • Перец болгарский • Перец болгарский желтый • Перец болгарский красный • Помидоры желтые • Пудра из маслин • Сироп сахарный • Смесь перцов • Соль • Соль экстра • Специи перец • Сублимат овощи • Уксус яблочный/фруктовый • Уксусный херес • Чеснок чищенный • Окрошка • Авторская • Помидоры

Гаспачо из желтых томатов

13.06.2019
Рецепт белая окрошка Черетто море
Зеленое масло • Копченая треска • Креветки вареные • Молоко • Морской гребешок • Огурец • Редис • Сливки 10% • Стебель сельдерея • Укроп для украшения • уксус • Окрошка • Авторская • Гребешки • Рыба

Белая окрошка с морским гребешком, креветками и копченой треской

13.06.2019
Древесные грибы с баклажанами рецепт пошаговый с фото от шеф-повара ресторана
Баклажаны • Болгарский перец • Древесные грибы – • Зеленый лук • Кокосовое молоко – • Перец чили – • Перечный соус – • Подсолнечное масло – • Репчатый лук – • Соль • Черный перец горошком – • Чиабатта – • Закуски • Авторская • Грибы

Древесные грибы и баклажаны в перечно-кокосовом соусе

17.10.2018

.

..