Гречневая лапша с морепродуктами и спаржей

Постный рецепт для тех, кто соблюдает нестрогий пост «Салат из камчатского краба с авокадо и спаржей» от Владимира Абрамочкина, шеф-повара ресторана Аркадия Новикова «Царская охота».

Гречневая лапша с морепродуктами и спаржей

Распечатать рецепт

Ресторан «Царская охота» Шеф-повар Владимир Абрамочкин

• БлюдоЗакуски
• КухняПостная
• KeywordКальмары, Креветки

Порции	Время подготовки
1	15 мин

Время приготовления

15 мин

Порции Время подготовки 1 15 мин

Время приготовления 15 мин

Гречневая лапша с морепродуктами и спаржей Распечатать рецепт Ресторан «Царская охота» Шеф-повар Владимир Абрамочкин БлюдоЗакуски КухняПостная KeywordКальмары, Креветки Порции Время подготовки 1 15 мин Время приготовления 15 мин Порции Время подготовки 1 15 мин Время приготовления 15 мин

Ингредиенты

Ингредиенты:

• 80 гр Лапша гречневая
• 60 гр Креветки
• 50 гр Кальмар –

Маринад:

• 1 ч.л. Соус устричный
• 1 ч.л. Соус соевый -
• 3 гр Аджика
• 3 гр Чеснок измельченный

Порции:

Инструкции

Маринад:

1. Все ингредиенты смешать.
2. Морепродукты смешать с готовым маринадом. Предварительно креветки порезать пополам.

Гречневая лапша с морепродуктами и спаржей:

1. Лапшу отварить, прогреть на сковороде.
2. Морепродукты обжарить на оливковом масле, добавить спаржу, помидоры черри, лапшу и зелень петрушки.

Поделиться этим рецептом