Клубничный суп
Семейное кафе «Волшебная страна Ангария» Шеф-повар Олег Юренко
Порции Время подготовки
1 15мин
Время приготовления
10мин
Порции Время подготовки
1 15мин
Время приготовления
10мин
Инструкции
  1. Подготовленное манговое пюре проварить с половиной маракуи, добавить сахар, дать остыть.
  2. Свежемороженую клубнику положить в блендер, добавить сахарный сироп или сахар, немного воды. Пробить до однородной консистенции.
  3. Тарелку украсить свежей клубникой и взбитыми сливками. При подаче вылить суп в тарелку.
  4. И добавить шарик ванильного мороженого.
  5. Отдельно в бутылочке подать соус манго-маракуя.
НАШ канал на Яндекс.Дзен. Переходим и подписываемся!