Сергей Ряхов Lesnoy
Ингредиенты
- 7 гр Лук шалот –
- 5 гр Каперсы –
- 10 гр Малина
- 5 гр Горчица
- 3 гр Кинза
- 5 гр Соевый соус
- 5 гр Ворчестер
- 7 гр Масло оливковое
- по вкусу Соль, перец
- 20/30 гр Чёрный хлеб
- 1 зубчик Чеснок молодой
- 5-7 гр Руккола
- 50 гр Лисички зачищенные
- 5 гр Лук шалот –
- 3 гр Зелень петрушка
- 7 гр Масло растит.
- На украшение можно использовать лук сибулет
Порции:
Поделиться этим рецептом
