Главная страница » Постное » Овощной салат с пюре из авокадо
Постное Рецепты

Овощной салат с пюре из авокадо

Пошаговый рецепт от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Ереемева.

Не пугайтесь названия некоторых ингредиентов.

Крамбола это такие фрукты (или ягоды) как звездочка, встречаются в овощных отделах крупных супермаркетов, но можно обойтись и без не.

Грибы шимиджи — это те же вешенки маленького размера. Можно их не обжигать горелкой, а обжарить на сковороде и пережить без маринования в васаби, не представляют, как это сделать, поскольку встречал васаби только в виде пасты. То же самое можно сделать и с помидорами — обжарить на сильном огне и нарезать

 

.

..

error: Не надо воровать !!! Мы воспитанные люди - напишите - поделимся!