говяжья вырезка - тендерлоин • Зеленый лук • картофельного крахмала • Кунжут • лист хоба • репчатого лука • свежей фуа гра • свежий черный трюфель • сливочного масла • соевого соуса • Соль, перец • Стружка бонито • Горяее • Японская • ГовядинаГовядина тендерлойн с трюфельно — сливочным тосазу и фуа гра06.11.2018
крупный гребешок в раковине • лимонного сока • нарезанного сибулета • сливочного масла • соевого соуса • Соль, перец • трюфельного масла • Тыква - • Японская • ГребешкиГребешок и тыква с соусом шисо понзу06.11.2018
