Аджика абхазская • Вода • Кинза • Лук репчатый • Мука • Соль • Тыква - • Горяее • Грузинская • ТыкваХинкали с тыквой и аджикой11.12.2018
Вода • Желатин • Кервель • Лед • Сахар • Сахарная пудра • Сливки • Щавель • Десерты • НордическаяСливочный десерт с желе из кервеля и гранитой из щавеля10.12.2018
Вода • Красный лук – • Мука • Простокваша • Разрыхлитель • Сахар • Свиная кровь • Сливочное масло • Соль • Яблочный уксус • Яйца • Выпечка • НордическаяBlodplättar (Блодплттар): кровяные блинчики нордической кухни10.12.2018
Вода • Вустерский Соус • Гвоздика – • Кайенский перец • Кориандр • Лавровый лист • Лента свиных ребер • лук • орегано • Сахар • Соевый соус • Соль • Томат – паста • Чеснок • Горяее • Сложно сказать • СвининаЗапечённые свиные ребра10.12.2018
Вода • Горгонзола • грТыквенные семечки • Живые дрожжи • Колбаса чоризо • Маскарпоне • Молоко • Моцарелла • Мука пшеничная • Перец – по вкусу • Сливочный крем • Соль морская • Соль – по вкусу • Тыква очищенная – • Тыквенные чипсы • Улучшитель хлебопекарный – • Чили мёд • Выпечка • Итальянская • ПиццаПицца с тыквой и чоризо05.12.2018
Апельсин • Бадьян – • Вино - • Вода • Гвоздика – • Душистый перец • Корица • Мед • Мускатный орех • яблоки • Алкогольные • Сложно сказать • ГлинтвейнФруктовый глинтвейн с яблоками и апельсинами30.11.2018
Базилик свежий • Вино красное • Вода • Вода техническая • Вырезка из телятины • Каштан водяной • Кинза листья обр • Консервированный каштан • Кориандр • Краситель пищевой • Крылья куриные • Лук репчатый • Морковь – • Сельдерей стебель • Соль • Соус демиглас куриный • Тапиока • Чеснок • Чипсы из тапиоки • Горяее • Сложно сказать • ГовядинаВырезка теленка-гриль с каштанами27.11.2018
Булгур • Вода • Вяленые томаты – • груша • Имбирная заправка • Имбирь • Лимонник • Масло оливковое • Масло растительное 50 • Мед • Перец болгарский красный • Соевый соус • Соус имбирный • Терияке соус • Фарш на утку п/ф • Цельная утка без костей • Шампиньоны • Яблоко • Горяее • Русская • УткаФаршированная утка на Новый год27.11.2018
Вишневое Пюре • Вода • воздика • Домашний сироп из корицы и гвоздики • Клубничное Пюре • Палочки корицы • Сахар • Сок лимона • Тайский красный чай • Темный пряный ром • Алкогольные • ГлинтвейнКоктейль «Кео Ран».23.11.2018
Анис • Апельсин • Варенье из черной смородины • Вино красное • Вода • Галангал • Гвоздика – • Душистый перец • Какао • Кардамон • Кориандр • Корица • Кумин • Лимон • Микс специй • Сушеный апельсин • Черный перец • Сложно сказать • ГлинтвейнШоколадный глинтвейн19.11.2018
