Лук-порей - • Молоко • Мука пшеничная • Перец • Растительное масло • Сахар • Сливки • Сливочное масло • Соль • укроп • Филе сёмги • Шпинат • Яйцо • Блины • Русская • БлиныБлины с томлёной сёмгой и сливочной начинкой из лука и шпината18.01.2019
Говядина • Капуста • Картофель – • Лавровый лист • лук • Морковь – • Перец • Растительное масло • Сахар • Свекла - • Соль • Томат-пюре • уксус • Борщ • Русская • БорщБорщ10.12.2018
Буженина • Горошек • Картофель – • Майонез – • Морковь – • Огурец маринованный • Огурец свежий • Перец • Сметана • Соль • укроп • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеСалат Оливье с бужениной и свежим горошком30.11.2018
Авокадо – • Масло оливковое • Перец • Перец чили – • помидор конкассе • сибас • Соль • соус сугудай • укроп • фреш лайм • фреш лимон • яблоки • ягода вяленная брусника • ягода вяленная черника • Русская • РыбаСугудай из сибаса31.10.2018
Гранат – • Лук репчатый • Лук фри • Масло растительное • Перец • Редька • Телятина • Уксус 9% • СоветскаяСалат «Ташкент»19.10.2018
Аджика • Белок – • Бульон рыбный – • Вода • Кинза • Лук репчатый • Масло топленое – • Мука • Осетрина фарш – • Осетрина – • Перец • Соль • Соус мацони – • Сумах – • Тесто – • Горяее • Грузинская • РыбаХинкали с осетриной19.10.2018
Баранина – • Говяжий жир – • Дрожжи – • Лук репчатый • Масло растительное • Молоко 3 • Мука • Перец • Сахар • Соль • Тесто на беляш – • Фарш – • Русская • БаранинаБеляш19.10.2018
Баба гануш – • Баклажан • Земля и маслин – • Кинза • Кресс-салат – • Лимонный фреш • Маринад: • Маринованная морковь – • Маринованная цветная капуста – • Маринованный огурец – • Маринованный редис – • Маринованный шампиньон – • Микс зелени – • Мякоть апельсина – • Нашарап - • Оливковое масло • Перец • Петрушка • Растительное масло • Салат Фрезе – • Сахар • Свекла запеченная – • Слайс свежего огурца – • Соль • Соус Терияки – • Сумах – • Тахин – • Томаты – • Утиная грудка – • Чеснок • Чили перец – • Горяее • Сложно сказать • УткаТатаки из утки / терияки / баба гaнуш / маринованные овощи17.10.2018
Багет черный –1/2 бгета • Бекон • Горох • Гороховый суп основа • Картофель – • Лавровый лист • Лук репчатый • Масло сливочное • Морковь – • Перец • Приправы • Свиные копченые ребра • Свиные ребра • Соль • Чеснок • Супы • Сложно сказать • СвининаГороховый суп со свиными ребрами и беконом16.10.2018
Базилик • Бакинские помидоры – • Гранат – • Лук крымский – • Масло ароматное - • Молоко • Наршараб – • Перец • Соль • Сыр чечил – • Салаты • ГрузинскаяСалат из бакинских помидоров с наршарабом и сыром чечил22.09.2018
