Ресторан Brisket BBQ
Шеф-повар Константин Данкович

(далее…)

Салат оливье с грудинкой брискет

Распечатать рецепт

Ресторан Brisket BBQ Шеф-повар Константин Данкович

• БлюдоОливье
• КухняРусская
• KeywordОливье

Время подготовки

30

Время приготовления

10

Время подготовки 30

Время приготовления 10

Салат оливье с грудинкой брискет Распечатать рецепт Ресторан Brisket BBQ Шеф-повар Константин Данкович БлюдоОливье КухняРусская KeywordОливье Время подготовки 30 Время приготовления 10 Время подготовки 30 Время приготовления 10

Ингредиенты

• 60 гр Грудинка брискет
• 70 гр Картофель –
• 10 гр Горох
• 20 гр соленые огурцы
• 1 шт Яйцо куриное
• 25 гр Морковь –
• 13 гр Лук зеленый
• 50 гр Майонез –

Порции:

Инструкции

1. Картофель, морковь и яйцо отварить отдельно.
2. Нарезать все овощи, добавить горошек и мелко нарезанную копченую говяжью грудинку. Грудинку отдельно можно купить в ресторане Brisket BBQ или заменить на другой мясной продукт.
3. Заправить майонезом и перемешать.
4. Украсить пером зеленого лука.

Поделиться этим рецептом