Баранина – • Желатин листовой • Корень фенхеля • Лавровый лист • лук • Морковь – • Мята перечная свежая • Перец горошком • Соль – по вкусу • Чеснок • Эстрагон • Закуски • Русская • БаранинаХолодец с эстрагоном из томленой в мятной пасте баранины11.12.2018
Душистый перец • Капуста красная • Красное вино • Куриный бульон – • Лавровый лист • Лимонный сок • Лук-порей - • Молотая корица • Морковь – • Репчатый лук – • Сахар • Соль • Стебель сельдерея – • Утиный или свиной жир • Утка • Черный перец горошком – • Яблочный сок • Горяее • Нордическая • УткаУтиная ножка c красной капустой10.12.2018
Говяжья рулька • Зелень • Клюква • Лавровый лист • лук • Морковь – • Чеснок • Закуски • Русская • Новый годХолодец из говядины10.12.2018
Говядина • Капуста • Картофель – • Лавровый лист • лук • Морковь – • Перец • Растительное масло • Сахар • Свекла - • Соль • Томат-пюре • уксус • Борщ • Русская • БорщБорщ10.12.2018
Буженина • Горошек • Картофель – • Майонез – • Морковь – • Огурец маринованный • Огурец свежий • Перец • Сметана • Соль • укроп • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеСалат Оливье с бужениной и свежим горошком30.11.2018
Гренки • Зеленый горошек – • Картофель – • Креветки • Майонез – • Морковь – • Огурец маринованный корнишон – • Огурец свежий • Перец черный горошком • Салат корн – • Соль • Соус песто • Чеснок очищенный • Яйцо куриное • Оливье • Русская • ОливьеОливье с креветками и зеленым майонезом29.11.2018
Авокадо – • горошек замороженный • Картофель – • креветки коктейльные • Майонез – по вкусу и желанию • Масло растительное для обжарки • Масло сливочное – для обжарки • Морковь – • Огурцы маринованные • Соль • шт креветки крупные • Яблоко • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеОливье из двух видов креветок с авокадо и жаренным картофелем28.11.2018
Базилик свежий • Вино красное • Вода • Вода техническая • Вырезка из телятины • Каштан водяной • Кинза листья обр • Консервированный каштан • Кориандр • Краситель пищевой • Крылья куриные • Лук репчатый • Морковь – • Сельдерей стебель • Соль • Соус демиглас куриный • Тапиока • Чеснок • Чипсы из тапиоки • Горяее • Сложно сказать • ГовядинаВырезка теленка-гриль с каштанами27.11.2018
Ванильный сахар • Грецкие орехи • Корица молотая • Морковь – • Мука пшеничная • Разрыхлитель • Растительное масло • Сахарный песок или тростниковый сахар • яблоки • Десерты • Веганская (постная)Морковные кексы27.11.2018
Бренд-шеф: Константин Цегоев • Ингредиенты: • Картофель – • Креветки • Кресс горох • Майонез – • Морковь – • Огурец корнишон • Оливье с тигровыми креветками • Ресторан Little Garden Kitchen & Bar • Слайс огурца • Слайс редиса • Соль • Соус цезарь • Яйцо перепелиное • Оливье • Русская • ОливьеОливье с тигровыми креветками и необычными овощами.23.11.2018
