Горошек • Горчица дижонская • Домашний майонез • Желток • Каперсы – • Картофель – • Морковь – • Перепёлка • Раковые шейки – • Растительное масло • Сахар • Соленый огурец • Соль • Трюфельное масло • Уксус белый • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеОливье похожий на тот, что готовил Люсьен Оливье16.11.2018
Горошек консервированный • горошек свежемороженый • Картофель – • креветки коктейльные • креветки крупные • Куриное филе • Майонез – • Морковь – • Огурцы маринованные • Огурцы свежие • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеОливье «на старинный манер»15.11.2018
Говяжья вырезка – • Горчица дижонская • Картофель – • Майонез – • Морковь – • Огурец свежий • Огурец соленый • Оливковое масло • Растительное масло • Свежая петрушка - • Свежемороженый зелёный горошек • Соль, перец • Яйцо куриное • Оливье • Русская • ОливьеСалат оливье с ростбифом14.11.2018
Зеленый горошек – • Картофель – • Куриное филе • Майонез – • Морковь – • Огурец • Сметана • Яйцо куриное • Оливье • Русская • Оливье«Тазик оливье» с отварной куриной грудкой13.11.2018
Горошек консервированный • Картофель – • Майонез – • Морковь отварная • Морковь – • Огурцы маринованные • Огурцы свежие • Окорок с/к • Помидоры конкосе • Соус бальзамик • укроп • Утка жареная • Хлеб Бородинский • Яблоко • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеОливье с утиной грудкой и яблоком12.11.2018
Болгарский перец • Картофель – • консервированный горошек • майонеза • Маслины – • Морковь – • помидор черри • Редис • соленые огурцы • Стебель сельдерея • цесарка • Яйцо • Яйцо перепелиное • Оливье • Русская • Новый год • ОливьеРецепт Оливье с цесаркой08.11.2018
Зелень • Капуста квашеная • Капуста свежая • Лавровый лист • Лук репчатый • Масло растительное • Морковь – • Перец черный молотый • Сахар • Свекла - • Соль • Телятина голяшка • Томатная паста • Уксус яблочный • Чеснок • Супы • Русская • Говядина • ТелятинаКубанский борщ из телятины02.11.2018
зеленых луковицы • Картофель – • лавровых листа • лук • лука-порея • Морковь – • овощного бульона • Оливковое масло • порошка чили • свежего тимьяна • свежемолотый перец • Соль • Тыква - • фенхеля • чеснока • Супы • Греческая • ТыкваСуп из тыквы с фенхелем23.10.2018
Бараньи ребра • Болгарский перец • Вода • Лук репчатый • Масло растительное • Морковь – • Перец – по вкусу • Соль – по вкусу • Стебли сельдерея • Супы • Сложно сказать • БаранинаСуп из бараньих ребер с сельдереем и болгарским перцем16.10.2018
Багет черный – или 1/2 • Баклажан • Бараньи ребра • Бараньи ребрышки • Вода • Ингредиенты для супа: • Картофель – • Кинза – несколько листиков • Лук репчатый • Масло сливочное • Морковь – • Перец черный молотый – по вкусу • Перловая крупа • Перловый суп • Соль – по вкусу • Стебли сельдерея • Чеснок • Супы • Сложно сказать • Баклажан • БаранинаСуп из бараньих ребер с перловкой и баклажаном16.10.2018
