Аджика абхазская • Вода • Кинза • Лук репчатый • Мука • Соль • Тыква - • Горяее • Грузинская • ТыкваХинкали с тыквой и аджикой11.12.2018
Вода • Красный лук – • Мука • Простокваша • Разрыхлитель • Сахар • Свиная кровь • Сливочное масло • Соль • Яблочный уксус • Яйца • Выпечка • НордическаяBlodplättar (Блодплттар): кровяные блинчики нордической кухни10.12.2018
Взрывная карамель • Вода • Глюкозный сироп • Желатин • Кокосовое молоко – • Кокосовый ганаш • Крамбл • Миндальная мука • Пюре из маракуйи • Пюре маракуйи • Сахар • Сливки 33% • Сливочная масло • Табаско • Хурма • Десерты • Сложно сказать • ХурмаКрамбл с хурмой15.11.2018
Бекон • Лук репчатый • Масло сливочное • Мука • Помидоры • Рыбный бульон • Сливки • Соль – по вкусу • Сыр чеддер • Тушка кальмара – • Супы • Сложно сказать • КальмарыКрем-суп с кальмарами14.11.2018
Желатин • Зеркальная глазурь из экстракта тыквы • Корица • Масло сливочное • Молоко сгущенное • Мука • Пекан • Пудра сахарная • Сливки 35 % • Сыр творожный • Тыквенное пюре • Десерты • Авторская • ТыкваТыквенныо-творожная сфера с орехом пекан23.10.2018
Аджика • Белок – • Бульон рыбный – • Вода • Кинза • Лук репчатый • Масло топленое – • Мука • Осетрина фарш – • Осетрина – • Перец • Соль • Соус мацони – • Сумах – • Тесто – • Горяее • Грузинская • РыбаХинкали с осетриной19.10.2018
Баранина – • Говяжий жир – • Дрожжи – • Лук репчатый • Масло растительное • Молоко 3 • Мука • Перец • Сахар • Соль • Тесто на беляш – • Фарш – • Русская • БаранинаБеляш19.10.2018
Вино белое – • Лук репчатый • Масло растительное • Молоко • Мука • Печеный картофель – • Сливки 33% • Сливочное масло • Сметана • Сметана и икра – по вкусу • Сода – • Соль • шт.Яйца – • Горяее • Русская • Украинская • КартофельКартофельные вареники с икрой08.10.2018
