Зеленый горошек – • Картофель – • Куриное филе • Майонез – • Морковь – • Огурец • Сметана • Яйцо куриное • Оливье • Русская • Оливье«Тазик оливье» с отварной куриной грудкой13.11.2018
Горошек консервированный • Картофель – • Майонез – • Морковь отварная • Морковь – • Огурцы маринованные • Огурцы свежие • Окорок с/к • Помидоры конкосе • Соус бальзамик • укроп • Утка жареная • Хлеб Бородинский • Яблоко • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеОливье с утиной грудкой и яблоком12.11.2018
Горошек зеленый замороженный • Желтки куриные • Картофель отварной • Красная икра • Лимонный сок • Майонез – • Морковь отварная • Огурец свежий • Огурец соленый • Перец черный молотый • Сливочное масло • Соль • Соус «Голландез» • Филе краба • Яйцо куриное • Яйцо перепелиное • Оливье • Русская • ОливьеОливье с крабом, красной икрой и голландским соусом11.11.2018
Горошек зеленый • Домашний майонез • Картофель отварной • Морковь вареная • Огурцы маринованные • Огурцы соленые • Салат листовой • Язык говяжий отварной • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеОливье с говяжьим языком гриль10.11.2018
Горох зеленый • Для сервировки • Икра тобико • Картофель отварной • Креветки • Майонез домашний • Масло оливковое • Масло оливковое с чесноком • Морковь отварная • Огурец • Огурцы свежие • Редис • Сельдерей • Соус «Васаби» • Яйцо куриное • Яйцо перепелиное • Оливье • Салаты • Русская • ОливьеОливье с креветками и икрой тобико09.11.2018
Болгарский перец • Картофель – • консервированный горошек • майонеза • Маслины – • Морковь – • помидор черри • Редис • соленые огурцы • Стебель сельдерея • цесарка • Яйцо • Яйцо перепелиное • Оливье • Русская • Новый год • ОливьеРецепт Оливье с цесаркой08.11.2018
. • Вода • Зелень • Киноа • Крахмал • Лосось • Масло оливковое • Мед • Помидоры свежие • Соевый соус • Сок апельсина - • Сок лимона • Соус - • Горяее • Сложно сказать • РыбаЛосось с киноа07.11.2018
Белок – • Взбитые сливки • Желатин • Желток • Инвертный сахар • Крахмал • Лимонный сок • Малиновое пюре • Миндальная паста • Пищевой краситель • Сахар • Сливки • Топленое слив масло • Холодные сливки • Шоколад со вкусом клубники • Десерты • Сложно сказатьМалиновый тортик06.11.2018
говяжья вырезка - тендерлоин • Зеленый лук • картофельного крахмала • Кунжут • лист хоба • репчатого лука • свежей фуа гра • свежий черный трюфель • сливочного масла • соевого соуса • Соль, перец • Стружка бонито • Горяее • Японская • ГовядинаГовядина тендерлойн с трюфельно — сливочным тосазу и фуа гра06.11.2018
баклажана • воды • картофельного крахмала • кунжутного масла • меда • мисо-пасты • оливкового масла • риса • рисового уксуса • сахара • шт красных помидора черри • шт съедобных цветов • шт филе барабульки • шт шисо лист • Горяее • Японская • РыбаБарабулька с кунжутным мисо соусом и хрустящим баклажаном06.11.2018
