Зеленый горошек – • Картофель – • Куриное филе • Майонез – • Морковь – • Огурец • Сметана • Яйцо куриное • Оливье • Русская • Оливье«Тазик оливье» с отварной куриной грудкой13.11.2018
Горошек консервированный • Картофель – • Майонез – • Морковь отварная • Морковь – • Огурцы маринованные • Огурцы свежие • Окорок с/к • Помидоры конкосе • Соус бальзамик • укроп • Утка жареная • Хлеб Бородинский • Яблоко • Яйцо • Оливье • Русская • ОливьеОливье с утиной грудкой и яблоком12.11.2018
Болгарский перец • Картофель – • консервированный горошек • майонеза • Маслины – • Морковь – • помидор черри • Редис • соленые огурцы • Стебель сельдерея • цесарка • Яйцо • Яйцо перепелиное • Оливье • Русская • Новый год • ОливьеРецепт Оливье с цесаркой08.11.2018
зеленых луковицы • Картофель – • лавровых листа • лук • лука-порея • Морковь – • овощного бульона • Оливковое масло • порошка чили • свежего тимьяна • свежемолотый перец • Соль • Тыква - • фенхеля • чеснока • Супы • Греческая • ТыкваСуп из тыквы с фенхелем23.10.2018
Говяжья вырезка – • Горчицы зернистая – • Каперсы – • Картофель – • Картофельное пюре • Корнюшоны – • Кресс-салат – • Лук шалот – • Микс из зелени – • Мясной соус – • Паприка копченая – • Перец – по вкусу • Сливки 33% • Сливочное масло • Соль – по вкусу • Шампиньоны • Горяее • Русская • ГовядинаБефстроганов с копченой паприкой17.10.2018
Грибной бульон – • Грибы шиитаке – • Картофель – • Маслины – • Масло подсолнечное – • Масло трюфельное – • Подсолнечное масло – • Репчатый лук – • Сливки 33% • Соевый соус • Соль • Тимьян – • Черный перец горошком – • Чеснок • Супы • Сложно сказать • Грибы • КартофельКартофельный суп с грибами шиитаке17.10.2018
Багет черный – или 1/2 • Баклажан • Бараньи ребра • Бараньи ребрышки • Вода • Ингредиенты для супа: • Картофель – • Кинза – несколько листиков • Лук репчатый • Масло сливочное • Морковь – • Перец черный молотый – по вкусу • Перловая крупа • Перловый суп • Соль – по вкусу • Стебли сельдерея • Чеснок • Супы • Сложно сказать • Баклажан • БаранинаСуп из бараньих ребер с перловкой и баклажаном16.10.2018
Багет черный –1/2 бгета • Бекон • Горох • Гороховый суп основа • Картофель – • Лавровый лист • Лук репчатый • Масло сливочное • Морковь – • Перец • Приправы • Свиные копченые ребра • Свиные ребра • Соль • Чеснок • Супы • Сложно сказать • СвининаГороховый суп со свиными ребрами и беконом16.10.2018
Вода • Ингредиенты для крем-супа из топинамбура: • Ингредиенты для маринованного лука: • Картофель – • Креветки - 16/20 очищенные – • Крем-суп из топинамбура – • Кресс-салат – • Куркума – • Лук красный репчатый – • Лук репчатый • Морковь – • Оливковое масло • Паприка сухая – • Перец черный молотый • Сахар • Свекольный фреш – • Соль • Топинамбур – • Тушка кальмара – • Уксус винный – • Чеснок • Супы • Сложно сказать • ТопинамбурКрем-суп из топинамбура с морепродуктам21.09.2018
Картофель – • Корнишоны • Лук репчатый • Лук фри • Маринованные черри • Масло для фритюра • Перец черный молотый • Петрушка • Растительное масло • Свинина • Сливки • Сливочное масло • Сметана • Соль • Чеснок • Шампиньоны • Горяее • Немецкая • СвининаЖаровня со свининой в сливочно-грибном соусе18.09.2018
